（中国记录讯 记者：黄美）2017中国形象大使全球选拔赛西南赛区战略合作单位——成都市花香酒业有限公司。花香酒业不但是2017中国形象大使全球选拔赛西南赛区唯一指定的白酒定制酒厂家，更是我们西南赛区的战略合作伙伴。
成都市花香酒业有限公司于1998年正式注册成立，其前身为大邑县王泗镇王氏白酒作坊，已有300余年酿酒历史，专业酿造、销售浓香型、酱香型、五粮型白酒原酒。公司占地60余亩，年产原酒1800余吨，拥有日产10吨自动灌装线一条，窖藏酒量8000余吨，总资产逾2.8亿元。
公司始终坚持传承传统酿酒工艺，严格执行国家各项卫生安全标准，注重品质与口感，产品陈香飘逸，甘润幽雅，连续多年被四川省质量技术监督局授予“质量信用A级企业”，被四川省质量监督协会评为“质量、品牌、信誉AAA级单位”，被大邑县政府认定为OEM加工重点企业。2015年6月，公司正式通过ISO9001：2008国家质量管理体系认证。
公司拥有得天独厚的酒业资源，主厂区所在的大邑县王泗镇，素有“川西酒乡”之称，气候温和，雨量充沛，无霜期长，四季分明，年均气温16.1℃，常年风向以北风和东北风为主，适合酿酒微生物生产繁殖。
水为酒之魂，佳酿必有佳泉。王泗镇境内天然泉塘众多，地下水丰富，水质优良。花香酿酒水源采用80米地下深泉，其水质甘甜、清凉透彻、富有灵气，各项指标均高于普通饮水。
酿酒原料质量的好坏直接影响到白酒的质量和出酒率。花香系列白酒的粮食原料，精选优质纯天然无污染的高粱、大米、稻谷、小麦、玉米、糯米等，保证原料绿色安全。
花香酒业在恪守传统古法酿制工艺的同时，随时代精进完善。按大区糖化发酵、混蒸混烧、分段摘酒、分段贮存及小窖发酵的独特工艺生产。窖池为传统人工黄泥老窖池，长宽比为1.6：2米，窖深1.8米。注重窖池的培养，从名酒厂引入老窖泥，采用黄水、尾酒、曲粉等淋洒窖壁，保持窖壁水分和窖泥功能微生物的营养。老窖使用时间久远，经老窖发酵生产的花香白酒，酒质特征清澈透明、无沉淀杂质、窖香浓郁，余味悠长。
花香系列白酒的原酒贮藏，选用传统粘土陶坛，在环境温度30℃以下、相对湿度70％以下，密室储藏。陶坛自身含有多种矿物质，并且有利于酒的氧化还原反应，历经多年储藏后酒质更加醇香和美。
由于具备了天时、地利、人和等诸多因素，形成了花香白酒独特的风格。经检测机构鉴定，其含有数十种对人体有益的有机酸，还富有钾、纳、钙、镁等多种微量元素，在白酒行业中独树一帜。
花香酒业技术实力雄厚，目前拥有出身酿酒世家的资深酿酒师6人，专业调酒师2人，质检员2人，国家级评委1人，省级评委2人，并聘用国家级知名白酒专家为常年技术顾问，确保所酿造原酒品质的持续稳定。
花香酒业常年为全国各大中型酒厂提供优质浓香散装曲酒、特级酒、调味酒、五粮酒，及各类陈年老酒和酱香型酒，并为全国各地客户进行贴牌加工、生产定制酒。
公司奉行品质第一、用户至上的经营理念，设有专职的业务经理，为客户提供全程跟踪服务和事务接洽；有优秀的策划团队专注包装设计，融入传统酒文化与现代文化，将产品包装做到尽善尽美，充分表现定制酒企业、单位的文化内涵和产品的感官档次；有资深调酒师根据客户的要求和意愿，订单式调制别具风格的系列白酒。
